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受疫情的影响餐饮油烟净化行业将面临的问题

发表时间:2020-03-30        

  餐饮油烟净化行业以小微型企业为主,具有规模小,抗风险能力低,生产企业自动化程度低等特点。在疫情的影响下,餐饮业经营受到限制,餐饮油烟净化安装工程、设备供应,清洗服务等业务随之停滞,餐饮业油烟净化行业遭遇重创。

  近日,河南省环境保护产业协会对河南省部分餐饮油烟净化设备生产企业发起了问卷调查,约60%的受访企业预计经营收入将同比下降超过30%,同时,尽管疫情逐步受到控制,但市场恢复元气仍需要时日,超过60%的企业认为,2020年企业经营收入也将有不同程度的亏损,仅约三成的受访企业认为年度营业收入将实现增长,但增长幅度不大。

  据河南省环境保护产业协会的问卷调查显示,郑州清美环保科技有限公司将利用远程工具办公,提升办公效率,积极做好网络推广,吸引网络订单,开发新业务,寻找新商机,通过配套新产品适应市场变化,优化生产工艺,加快投入智能化生产设备,提升生产效率。

  关于餐饮业后续的发展问题,餐饮油烟净化行业及企业将有效针对油烟污染问题给出建议,通过出台餐饮业油烟排放标准、餐饮业环境保护技术规范等文件,各地政府应严格要求餐饮企业按照国家或地方标准执行,扩大设备市场需求。国家应给予企业更多的政策支持,扩大市场需求量,促进餐饮油烟净化企业的快速发展。清美环保将加强自主研发的能力,提升企业的竞争力,优化生产工艺,降低生产成本,据相关人士了解,餐饮油烟净化设备的生产工艺主要是板材加工、配件组装、调试安装等,大部分企业的生产离不开人力的配合,生产自动化程度较低。优化生产工艺,不仅可以降低用人成本,提高生产效率,海可以通过更细,更精,更规范的生产管理进一步提升产品质量。

  发挥行业协会作用,推动行业的健康发展。行业协会应发挥其行业引导作用,推广和扶持科学、高效、可持续的商业及工业油烟净化产品,以开展技术合作和技术培训的方式,提升餐饮油烟净化行业的技术水平。在疫情的复苏期间,协会应发挥其纽带桥梁的作用,聆听企业的心声,搭建企业和政府间沟通的桥梁,帮助企业复工复产。同时,积极发挥协会的指导性作用,做好行业信息的传递,政策信息宣贯和行业性的指导。

  本次疫情对清美环保来说是一场机遇也是一种挑战,我们会更好地装备自己,通过不断提升企业内部管理水平、生产工艺水平、技术创新能力、自主研发能力等,促进行业创新、多元、健康发展。