据悉，根据要求，市、县（区）城市管理部门应加强对餐饮服务单位监督检查和日常监管。市、县（区）城市管理部门对辖区内餐饮服务单位油烟净化设施运行情况进行检查、日常巡查，月抽查率不低于20%，同时应建立和完善检查记录档案。对达不到河南省《餐饮业油烟污染物排放标准（DB41/1604-2018）》的餐饮服务单位，应依法依规实施处罚。被检查的餐饮服务单位必须如实反映情况，并提供必要的审批、管理、维护维修台账等资料，不得妨碍和阻拢依法进行的监督检查工作。

 《办法》同时提出，市、县（区）城市管理部门应当建立餐饮服务业油烟排放监控信息系统平台，加强对餐饮服务单位油烟排放和设备运行情况的实时监控。大型餐饮服务单位应安装油烟净化设施在线监控装置，并与城市管理部门的餐饮服务业油烟排放监控信息系统平台联网；位于环境敏感区的中、小型餐饮服务单位，限期安装自动监控装置。

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